Yeşil Mercimekli Çorba
Tarifin Puanı
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
:
:
: Bu tarif 28 kez okundu
: 20 dakika
: 10 dakika
: 30 dakika
:
: Bu tarif 28 kez okundu
: 20 dakika
: 10 dakika
: 30 dakika
| Yahoo | |||
| Mixx | |||
| Digg | StumbleUpon | ||
| Del.icio.us | |||
| Bu Nedir? | |||
| Yumurta (2 adet) Tereyağı (2 çorba kaşığı) Yoğurt (3 çorba kaşığı) Erişte (1 çay bardağı) Mercimek (1 su bardağı) |
Un (3 çorba kaşığı) Sıcak Su (7.5 su bardağı) Pul biber (1 tatlı kaşığı) Karabiber (1 çay kaşığı) Tuz (1 tatlı kaşığı) |
|
| 1 | Tencereye 7 su bardağı sıcak su dökün. Suyu döktükten sonra önceden haşladığınız 1 su bardağı mercimeği atın. |  |
||
| 2 | Kaynamaya başlayınca erişteyi ilave edin. 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyin. |  |
||
| 3 | Terbiye Hazırlığı: Bir başka kapta 2 adet yumurtanın sarısını kırın. Üzerine 3 çorba kaşığı unu ekleyin ve iyice çırparak karıştırın. Terbiyeye yavaş yavaş yarım su bardağı su dökerek karıştırın. Terbiyeyi süzgeç yardımıyla süzerek mercimeğin içine dökün ve tekrar karıştırın. |  |
||
| 4 | Ayrı bir tavada 2 çorba kaşığı tereyağını eritin.( Bu sırada tenceredeki yemeği de karıştırmayı ihmal etmeyin.) Kızgın yağda aromalarının çıkması için pulbiberi ve karabiberi ekleyin. |  |
||
| 5 | Kaynayan çorbaya yağ, pulbiber ve karabiberden oluşan sosu ekleyin. |  |
||
DİĞER TARİFLER
- Maydonoz Çorbası -
