Maklube
Tarifin Puanı
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
:
:
: Bu tarif 231 kez okundu
: 2 dakika
: 43 dakika
: 45 dakika
:
: Bu tarif 231 kez okundu
: 2 dakika
: 43 dakika
: 45 dakika
| Yahoo | |||
| Mixx | |||
| Digg | StumbleUpon | ||
| Del.icio.us | |||
| Bu Nedir? | |||
| Pirinç (2 su bardağı) Margarin (4 yemek kaşığı) Et suyu (3 su bardağı, kaynar) Tuz (1 kahve kaşığı) |
Toz şeker (1 çay kaşığı) Patates (1 adet) Piliç göğüs (1 adet) Kızartmak için: Sıvıyağ (2 su bardağı) |
|
| 1 | Kabuğunu soyduğunuz 1 adet patatesi ince ince dilimleyerek tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Patatesleri önceden kızdırdığınız 2 bardak yağda kızartın. Ocağa aldığınız bir tencereye 4 yemek kaşığı margarin koyun ve yağı eritin. |  |
||
| 2 | Bu sırada 1 adet piliç göğüs etini uzun şeritler halinde dilimleyerek küçük küpler halinde doğrayın. Doğradınız tavuk etlerini eriyen yağın içine ilave edip kavurmaya bırakın. Kızarttığınız patatesleri üzerine kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa aktarın. |  |
||
| 3 | 4-5 dakika kavurduğunuz tavukları n üzerine önceden ıslatıp süzdüğünüz 2 bardak pirinci ilave edin ve karıştırarak kavurun. 7-8 dakika sonra kavurduğunuz pirincin içine 1 kahve kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz şeker serpip kızarttığınız patatesleri ilave edin. |  |
||
| 4 | Üzerine 3 bardak kaynar et suyunu dökün ve birkaç defa karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp 8 dakika pişmeye bırakın. Bu sürenin sonunda pişen pilavı ocaktan alın. Tencerenin üzerine bir borcam kapatıp ters yüz ederek pilavı borcama aktarın. Borcamın kapağını kapatıp 15 dakika pilavı demlenmeye bırakın. Demlenen pilavı servise hazır hale getirin. |  |
||
