Makarna Böreği
Tarifin Puanı
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre

:
: Bu tarif 340 kez okundu
: 8 dakika
: 20 dakika
: 28 dakika
Google Yahoo
Facebook Mixx
Digg StumbleUpon
Del.icio.us reddit
Bu Nedir?
 
Spagetti makarna (1 paket)
Beyaz peynir (300 gram)
Maydanoz (1/4 demet)
Margarin (4 yemek kaşığı)
Tuz (1 kahve kaşığı)
  Karabiber (1 çay kaşığı)
Bezelye (1 bardak, haşlanmış)
Haşlamak için: Su (10 bardak)
Tuz (1 yemek kaşığı)
Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
 
1   Önceden 10 bardak su koyarak kaynattığınız tencereye 1 yemek kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Yarım dakika kadar sonra 1 paket spagettiyi kaynayan suya koyun. Spagettilerin birbirlerine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak yaklaşık 8-9 dakika haşlamaya bırakın.  
 
2   Makarnalar haşlanırken 1/4 demet maydanozu doğrayıp cam bir kaba aktarın. Üzerine 1 bardak haşlanmış bezelye ilave ederek 1 kahve kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber serpin. Bezelyelerin üzerine 300 gram beyaz peyniri rendeleyin. Kabın içindeki tüm malzemeyi karıştırın.  
 
3   Bir tavayı 3 yemek kaşığı margarin ile yağlayın. Haşlayıp süzdüğünüz makarnaların yarısını yağladığınız tavaya koyun. Makarnaların üzerine hazırladığınız bezelyeli peynirli harcı yayarak ilave edin. Harcın üzerine de kalan makarnaları koyup 1 yemek kaşığı margarini parçalayarak makarnaların üzerine ilave edin.  
 
4   Tavayı ocağa alın ve makarna böreğinin sadece altını kızartıp servis edeceğiniz tabağa ters çevirin ve süsleyerek servise hazır hale getirin.