Karidesli Makarna
Tarifin Puanı
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
Zorluk
Tarif Ratingi
Hazırlama Süresi
Pişirme Süresi
Toplam Süre
:
:
: Bu tarif 381 kez okundu
: 5 dakika
: 10 dakika
: 15 dakika
:
: Bu tarif 381 kez okundu
: 5 dakika
: 10 dakika
: 15 dakika
| Yahoo | |||
| Mixx | |||
| Digg | StumbleUpon | ||
| Del.icio.us | |||
| Bu Nedir? | |||
| Spagetti (1 paket) Riviera zeytinyağı (4 yemek kaşığı) Sarımsak (4 diş) Kuru soğan (1 adet, orta boy) Domates (1 adet), Maydanoz (1/3 demet) |
Karides (150 gram, donmuş) Tuz (1 çay kaşığı) Haşlamak için: Su (10 su bardağı) Tuz (2 yemek kaşığı) |
|
| 1 | İçine 10 bardak su koyarak kaynattığınız tencerenin içine 1 yemek kaşığı tuz serpin ve 1 paket spagettiyi koyun. Spagettilerin birbirlerine yapışmasını önlemek için ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika haşlamaya bırakın. |  |
||
| 2 | Spagettiler haşlanırken 4 diş sarımsağı ezin. Kabuğunu soyduğunuz 1 adet soğanı ikiye keserek ince ince dilimleyin ve küçük küçük doğrayın. Kabuğunu soyduğunuz 1 adet domatesi ikiye kesip ince ince dilimleyerek küçük küpler halinde doğrayın.1/3 demet maydanozu ince ince doğrayın. Bu arada yaklaşık 10 dakika haşlanan makarnayı ocaktan alarak süzün. |  |
||
| 3 | Makarnanın sosunu hazırlamak için ocağa aldığınız bir tavaya 4 yemek kaşığı zeytinyağı dökün. Yağ ısındıktan sonra içine 150 gram donmuş karidesi koyun ve birkaç defa karıştırdıktan sonra içine önceden ezdiğiniz sarımsakları ilave edin. Üzerine doğradığınız soğanları ekleyip karıştırarak soteleyin. |  |
||
| 4 | 2-3 dakika sonra içine doğradığınız domatesleri ilave edin. Domatesleri birkaç kez karıştırıp 3-4 dakika pişmeye bırakın. Haşlayıp süzdüğünüz spagettileri ekleyerek birkaç kez daha karıştırın ve altını kapatın. Bu sürenin sonunda üzerine 1 çay kaşığı tuz serpip önceden doğradığınız maydanozları ilave edin. Birkaç kez karıştırdıktan sonra tavayı ocaktan alıp servise hazır hale getirin. |  |
||
